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Pimienta Rosa - 30 gramos.

Origen: Región tropical (Perú - Brasil)


Originaria de Perú, y muy extendida en Brasil, esta especia se caracteriza por su sabor mucho más frutado y menos picante que sus homónimas.


Dado su sabor más suave y aroma dulce, es muy interesante usarla no solo en típicas preparaciones saladas como salsas, adobos, carnes y verduras, sino también en preparaciones dulces e incluso combinada con el chocolate.


Pero su agradable sabor no es lo único a aprovechar en esta increíble especia. Dado su intenso color es ideal para decorar platos, combinándola con hojas verdes en ensaladas, con diferentes tipos de quesos y también en postres.


Además, es muy utilizada en la preparación de tragos, como el gin tonic.


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Pimienta Rosa

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Pimienta Rosa - 30 gramos.

Origen: Región tropical (Perú - Brasil)


Originaria de Perú, y muy extendida en Brasil, esta especia se caracteriza por su sabor mucho más frutado y menos picante que sus homónimas.


Dado su sabor más suave y aroma dulce, es muy interesante usarla no solo en típicas preparaciones saladas como salsas, adobos, carnes y verduras, sino también en preparaciones dulces e incluso combinada con el chocolate.


Pero su agradable sabor no es lo único a aprovechar en esta increíble especia. Dado su intenso color es ideal para decorar platos, combinándola con hojas verdes en ensaladas, con diferentes tipos de quesos y también en postres.


Además, es muy utilizada en la preparación de tragos, como el gin tonic.


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