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Origen: Centroamérica
A diferencia de la pimienta negra, blanca y verde que proviene de la misma planta, la pimienta de Jamaica es un fruto originario de un árbol que se conoce como Pimenta dioica. Si bien su nombre lo indica, no es en sí una pimienta como tal.
Su aroma y sabor es muy peculiar ya que se asemeja a la combinación de otras cuatro poderosas especias: clavo de olor, canela, nuez moscada y pimienta. Esto la convierte en una especia muy agradable para nuestras comidas.
Se destaca su uso en la región caribeña. En nuestra cocina es ideal para preparaciones saladas como salsas, adobos para todo tipo de carnes, verduras y sopas. También se puede utilizar para dar un toque especial en preparaciones dulces e infusiones.
Además, se utiliza en la preparación de tragos, como el gin tonic.
Formato: Paquete Doypack hermético con cierre de seguridad.
Origen: Centroamérica
A diferencia de la pimienta negra, blanca y verde que proviene de la misma planta, la pimienta de Jamaica es un fruto originario de un árbol que se conoce como Pimenta dioica. Si bien su nombre lo indica, no es en sí una pimienta como tal.
Su aroma y sabor es muy peculiar ya que se asemeja a la combinación de otras cuatro poderosas especias: clavo de olor, canela, nuez moscada y pimienta. Esto la convierte en una especia muy agradable para nuestras comidas.
Se destaca su uso en la región caribeña. En nuestra cocina es ideal para preparaciones saladas como salsas, adobos para todo tipo de carnes, verduras y sopas. También se puede utilizar para dar un toque especial en preparaciones dulces e infusiones.
Además, se utiliza en la preparación de tragos, como el gin tonic.
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