Comino - 50 gramos.

Origen: Mediterráneo - América.

Si bien tiene su origen en el mediterráneo, su uso se ha expandido por todo el mundo. Es una de las especias más utilizadas en la cocina india ya que es indispensable para los platos al curry.

Se caracteriza por su sabor fuerte y amargo, por lo cual debe incorporarse en pequeñas cantidades ya que puede resultar invasivo.

Ideal para curries, arroces, guisos, salsas, carnes, verduras y legumbres como lentejas.

Es uno de los ingredientes básicos en las clásicas empanadas de carne argentina.

Propiedades:

◈ Antioxidantes y antiinflamatorias.

◈ Ayuda a regular el sistema digestivo.

◈ Importante fuente de fibras y hierro para nuestro organismo.

Formato: Paquete Doypack hermético con cierre de seguridad.